BBQ · FIRE · SEOUL

炭火之上
烟火 澎湃

滋滋作响的,不只是烤肉

首尔烤肉把首尔街头大排档的烟火气搬进店内:整块厚切五花肉在炭火上烤到边缘焦脆,蘸上秘制大酱,包进生菜叶子里,一口下去是整晚的高光时刻。

首尔烤肉店内
关于首尔烤肉

关于我们

首尔烤肉的老板在明洞的大排档打过工,学会了炭火烤肉的火候与韩式小菜的手艺。他相信,一顿好的烤肉,是让人忘记烦恼的。

店里用的是果木炭,温度稳定又带着果香;肉全部当日到店,现切现烤;小菜不限量,泡菜每天自己腌。坐下来的那一刻,你就是今晚的主角。

  • 果木炭烤,温度稳定果香足
  • 当日鲜肉,现切现烤
  • 韩式小菜无限续
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团队TEAM

守在炭火边的伙伴们

店长金哥

金哥

店长

首尔大排档出来的烤肉师傅,火候一眼定生死。

店长金哥

朴姨

泡菜师傅

首尔大排档出来的烤肉师傅,火候一眼定生死。

店长金哥

小韩

烤肉助教

首尔大排档出来的烤肉师傅,火候一眼定生死。

菜单GALLERY

滋滋作响的瞬间

炭火之舞
炭火之舞
五花肉特写
焦脆五花
韩式小菜
满桌小菜

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