一碗入魂
赤龙豚骨拉面

关于我们

赤龙拉面诞生于一个深夜。老板在东京街头的拉面店里被一碗辣油拉面辣到流泪，却也从此上瘾——回国后，他把那股火辣与热血带进了自己的小店。

我们的猪骨汤每天凌晨三点开熬，十八小时不间断；面条是特制的中粗直身面；叉烧用秘制酱汁腌制两天再炭烤。每一碗，都讲究。

• 猪骨浓汤熬足十八小时
• 十级辣度，敢来挑战
• 炭烤叉烧，边缘微焦