GRAND BUFFET BANQUET

金樽自助

美酒佳肴 · 一席尊享

金樽自助以大型宴会厅的格局经营自助餐。200 米环球食台一字排开,从海鲜刺身到法式甜品,任君取用。金色的餐台、烛光的暖意,让每一餐都像一场宴席。

200m环球食台
400+菜品每日轮换
18h全天候备餐
900宴席客位

SIGNATURE COURSES

金樽招牌

四大食台,各有镇场之作

An Evening Of Splendour

一席之间,尝遍四海

晚宴时段开启全部食台,并赠送每位客人一杯金樽特调起泡酒。烛台、桌花、现场钢琴,让自助餐也配得上正式宴席的排场。

🥂

酒水畅饮

起泡酒、精酿、鲜榨果汁无限续杯

🎻

现场音乐

每晚七点钢琴与小提琴二重奏

🍽

桌边服务

龙虾、牛排由服务生送至席前

🕯

烛光氛围

每桌专属烛台,光晕温润

宴会厅全景

The Grand Dining Hall

可容纳 900 席的宴会大厅

— 今日食台一览 —
海鲜刺身每日 12 时鲜
日式料理寿司 · 天妇罗
中式烧腊烧鹅 · 叉烧
川湘热炒明档现炒
北方炖菜排骨 · 羊肉
意式现烤披萨 · 牛排
甜品冰品法式 · 抹茶
酒水茶饮畅饮不限量

GALLERY

金樽掠影

宴会厅、食台与桌上的光影

OUR TEAM

金樽主厨

四位主厨,四大食台的掌勺人

周大厨

周大厨

行政总厨
周大厨

佐藤师傅

日料主厨
周大厨

陈师傅

甜品主厨

JOURNAL

金樽手记

关于食材与宴席的日常

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