关于我们
香料王国的创始人是一位走遍印度南北的旅行者。他在德里学会了咖喱的火候，在喀拉拉尝到了椰奶的温柔，在旁遮普看会了泥炉烤肉。
他把这些记忆带回店里：香料全部现磨，咖喱分缸慢炖，泥炉沿用传统手法。香料在这里不是配角，而是真正的主角。
- 三十六种香料，每日现磨
- 三大缸咖喱，各守本味
- 传统泥炉，现烤现出
特色美食
咖喱、烤肉与香料，一个都不能少
招牌
黄油咖喱鸡
番茄与黄油熬成的温柔酱汁，裹住嫩滑鸡肉，配上烤饼蘸着吃，一口入魂。
¥48
泥炉
泥炉香料烤羊排
酸奶与香料腌透的羊排在泥炉里烤到外焦里嫩，撒上孜然与辣椒，香气逼人。
¥68
素食
玛萨拉蔬菜咖喱
花椰菜、土豆与鹰嘴豆在玛萨拉香料中慢慢炖透，配蒜香烤饼刚刚好。
¥38我们的团队
把印度带回来的厨人们
阿南德
主厨
来自金奈的主厨，祖父是香料商人，他从小就在香料堆里长大。
小萨
烤饼师傅
能把面团拍出声音的师傅，他的烤饼在泥炉里鼓成气球。
拉娅
香料师
负责每日磨料与配比，她说好的咖喱先赢在香料上。
菜品展示
色彩与香气的影像
一墙的香料
慢炖中的咖喱
泥炉里的烤饼
咖喱宴席
